一瓶茅台的出厂成本价100元够了没？

lajihengda

老牌良民 发表于 2019-9-7 22:05
成本160，毛利率90%。你喝的酒都是费用，不是成本。

你这一说，和烟差不多

落落鱼

 

就没有成本一百元的酒，包装营销懂吗？营销定位不同，郭美美了解一下，你去北站才多少钱，茅台卖的是酒吗？你要是以为茅台卖的是酒那就大错特错了，卖的是面子

 

 

和谐123456

 

 

 

just西西

笑看 发表于 2019-9-6 21:28
无知者无畏，自己去看看茅台的酿造过程再来评论。

酿造工艺是工艺，成分是成分，98%成分相同的说法不是我个人提的，是北京海淀区餐饮协会会长 高级品酒师徐老师在茅台酒厂和茅台酒体设计师讨论时提出的，但是你得动动脑子，白酒的主要成分都是酒精和水，占了酒体的98%，有哪里不对？而剩下2%的风味物质才是决定酒品好坏的关键。在实验室里把2%的丁酸乙酯 己酸乙酯等各种不同的风味物质萃取出后，剩下98的液体都完全一样

笑看

just西西 发表于 2019-9-8 08:34
酿造工艺是工艺，成分是成分，98%成分相同的说法不是我个人提的，是北京海淀区餐饮协会会长 高级品酒师徐 ...

你把那些成份提取出来，然后再酿造成跟飞天一样的口感再说吧。
谁不知道酒就那几种成分？酒精加水嘛，但为什么二锅头一瓶十几块，一瓶飞天两千多？说成份有什么意义？