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[百姓心声] 馄饨

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闫承志
发表于 2020-12-4 18:33:54 来自手机 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
老闫私房菜之 【馄饨】
做法：1，买来的肉馅放入姜末 十三香 胡椒粉 老抽 蚝油 花椒油 少许盐搅拌均匀腌制半小时；2，制作料碗，碗中加入一勺蚝油，一勺味达美，一勺醋，紫菜 虾皮 胡椒粉少许，用开水冲开，3，把腌制好的肉馅，放入葱末拌均，在市场上买好的馄饨皮包好备用；4，水烧开下入馄饨，沸水煮开1分钟捞出放入料碗中，加入少许香菜 香油即可
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