活鸭20元一斤烤鸭为何20多元一只

周羽晨

“鸭子25元一只，每天现做现卖，高峰期一天能卖200多只。”济南一烤鸭店的店员向记者介绍道。大观园的一家手撕鸭店，半只烤鸭+半斤油饼的组合，仅需23.8元。然而农贸市场上，农户养殖自售的整只活鸭却要20元左右一斤。记者调查发现，在这一价格差背后，隐藏着从养殖到售卖的完整经济链条。

据批发市场上的业户介绍，一只鸭子早已衍生出了一条产业链，不仅鸭翅、鸭腿、鸭胗可以被分割之后单独售卖，连鸭毛、鸭血、鸭肠这些看似不起眼的部件都能得到很好的利用。因为“鸭子浑身都是宝”，所以用来做烤鸭的白条鸭鸭身的价格并不高，只占到一只肉鸭总体价值的25%左右。

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烤鸭里面没有鸭舌、鸭肝、鸭肚、鸭肠。鸭掌吧？这不都能卖钱？

奋斗的野狼

 

什么鸭子菜市场20一斤？

 

 

老-支-书

怎么每年都待着的鸭子撤啦啥    闲的没熊事干了   现在新闻真是狗屁不是  一个破鸭子多少钱  一年落落几次头条 曹

孟子大道拾荒者

 

奋斗的野狼 发表于 2025-6-6 16:03
什么鸭子菜市场20一斤？

那不是速成鸭哎。

 

 

qqyouth

那么便宜吗？

太白酒楼

 

冻鸭几块钱一只，活鸭！想什么呢