新蒜煮鸡蛋

惜颜705

5月19日（采访），河南郑州。大蒜只会生吃？太浪费了！腌成糖蒜，酸甜脆爽开胃解腻。和鸡蛋一起捣成鸡蛋蒜，夹进刚蒸好的馒头里，给肉都不换！河南中医药大学第三附属医院中药房主任孙玉锋推荐应季美食新蒜煮鸡蛋，美味还养生！将带皮新蒜和洗净的鸡蛋一起下锅煮，不用剥皮，同煮同食，能解毒祛湿、补气血，增强免疫力。