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[好吃会做] 身为一名烘焙爱好者,周末的时间用来瞎折腾再合适不过了!尝尝我的玛德琳蛋糕

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发表于 2015-10-21 10:08:46 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
话不多说,上图(因本人手机并非apple,拍照水平有限,大家凑合着看吧)
1.jpg
柠檬皮搅成碎屑后拌入白砂糖中
2.jpg
半个柠檬皮。因避免味苦,需把内层的白色刮的尽量干净。
3.jpg
需要两个鸡蛋
4.jpg
低粉和鸡蛋混合
5.jpg
100克黄油,全是脂肪啊
6.jpg
再与白糖混合搅拌均匀。之后需进冰箱冷藏一小时左右,待凝固后取出,在室温下待其又变回可流动时,倒入玛德琳模具
7.jpg
进烤箱
8.jpg
华丽丽地出炉啦!满屋子的柠檬香啊!

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wbx2009 + 20 + 4
admin + 40

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糖果/WG 2015-10-22 07:56 威望 +2
鳗叮叮 2015-10-21 13:58 威望 +2
普通老百姓 2015-10-21 13:56 威望 +2
济水春风 2015-10-21 13:29 威望 +2
wbx2009 2015-10-21 13:19 威望 +2
发表于 2015-10-21 11:25:39 | 显示全部楼层
学习了,有空在家试试
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普通老百姓 威望 +2
糖果/WG 威望 +2
济水春风 威望 +2
鳗叮叮 威望 +2
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发表于 2015-10-21 13:19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-21 14:48:23 来自手机 | 显示全部楼层
请问你用的什么牌子的烤箱?
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发表于 2015-10-21 14:48:28 来自手机 | 显示全部楼层
请问你用的什么牌子的烤箱?
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发表于 2015-10-21 14:48:29 来自手机 | 显示全部楼层
请问你用的什么牌子的烤箱?
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发表于 2015-10-23 09:40:39 | 显示全部楼层
{:4_196:}
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发表于 2015-10-23 20:28:46 | 显示全部楼层
最喜欢烤西点时满屋的香气了,感觉甜甜的~
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发表于 2015-10-23 20:29:51 | 显示全部楼层
我要的幸福密码 发表于 2015-10-21 14:48
请问你用的什么牌子的烤箱?

姑娘,想买烤箱推荐你长帝哦,国产的,经济实惠,刚好适合家用~
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发表于 2015-10-26 10:48:41 来自手机 | 显示全部楼层
能推荐款吗?或者给个地址链接?
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发表于 2015-10-26 10:50:10 来自手机 | 显示全部楼层
小瓦片 发表于 2015-10-23 20:29
姑娘,想买烤箱推荐你长帝哦,国产的,经济实惠,刚好适合家用~

能推荐款吗?或者给个地址链接?我看网上卖的好多评价都不咋样不敢买。
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发表于 2015-10-27 11:29:56 | 显示全部楼层
我要的幸福密码 发表于 2015-10-26 10:50
能推荐款吗?或者给个地址链接?我看网上卖的好多评价都不咋样不敢买。

去京东或者苏宁易购看看,我的烤箱就是在京东上淘的,如果想做6寸8寸蛋糕至少要30L起~
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发表于 2015-10-29 11:04:09 来自手机 | 显示全部楼层
小瓦片 发表于 2015-10-27 11:29
去京东或者苏宁易购看看,我的烤箱就是在京东上淘的,如果想做6寸8寸蛋糕至少要30L起~

能给个你买的链接不?我参考一下
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发表于 2015-10-29 17:41:27 | 显示全部楼层
我要的幸福密码 发表于 2015-10-29 11:04
能给个你买的链接不?我参考一下

好,但是我道行也不深,大家可以相互切磋一下~
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发表于 2015-12-22 15:49:34 | 显示全部楼层
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