求助~济宁哪里有卖蛋挞皮呀？？？？

nalan520 · 发表于 2011-4-5 17:42:04

本帖最后由 nalan520 于 2011-4-6 09:07 编辑

求助！！！蛋挞皮怎么做啊。材料济宁都哪里有卖的？还有就是济宁有成品的蛋挞皮卖吗？

馋猫鼻子尖 · 发表于 2016-6-28 10:39:12

小店出售蛋挞皮，一袋50个，30元，包市区送货上门，管6毛一个，大个带锡箔碗的那种
每日广宣：
方快小铺店小二的QQ空间 [http://2775371122.qzone.qq.com] http://user.qzone.qq.com/2775371122/4?t=0.8693953813053668
欢迎光临我的铺子，小店主营三全冷冻食品、鸿亮牛排、麦西恩卷饼、阿克力披萨、六和、云亭肉食，DIY蛋挞皮、披萨饼底价格均低于超市正常售价，市区满38元送货上门。

有缘 · 发表于 2016-6-23 11:23:21

济宁晨太食品原料有售，地址在济宁汽车南站向南100米路东，也可以电话咨询3339992

素帛流年 · 发表于 2016-6-28 10:30:30

我i就卖蛋挞皮！！市区的！！家庭烘焙用品！！进口淡奶油！进口食材！~微信15563489597

Latte · 发表于 2011-4-5 22:19:35

首先你的有烤箱，实在不行用思念牌“飞饼”做蛋挞皮也不错。一片飞饼能做3、4个蛋挞
广式蛋挞
  Tart原料：美玫面粉600克，油或猪油250克，白糖350克，鸡蛋2个，吉士粉少许。
  Custard原料：白糖1200克，凉开水600克，鸡蛋6个，柠檬黄色素少许。
模具：菊花钱盏12只。
  1、Tart制作：①先将美玫面粉过罗。
  ②黄油加鸡蛋和白糖揉匀。
  ③加入面粉和吉士粉揉成面团（注意揉时别太用力，以免上劲），即成Tart面团，入保鲜箱冰藏备用。
  2、Custard制作：
  将白糖、凉开水、鸡蛋、少许柠檬黄色素搅拌均匀过罗，即成“Custard”。
  3、Custardtart成型，烘焙
  ①将Tart面团制成12个25克/只的小剂子。
  ②取菊花盏12个，抹少许油，放入小剂子，用双手拇指轻轻捏开，超出菊花盏1厘米，即成Tart盏。
  ③将“Custard”注入“Tart”内，即成蛋挞初坯。
  ④将蛋挞初坯放入烤箱内，用180℃温度烘烤15分钟，取出即成。

葡式蛋挞就不说了，味道差不多~~~

nalan520 · 发表于 2011-4-6 09:06:26

回复 Latte 的帖子

谢谢这位热心滴同学~~~
请问你知道济宁哪里有这些材料么？或者济宁哪里有卖现成的蛋挞皮~~~~{:5_314:}

梁小爽 · 发表于 2011-4-6 16:17:56

我也想买。但是没买到。淘宝上有。但是得是同城。。悲催啊。。

Latte · 发表于 2011-4-6 15:52:55

回复 nalan520 的帖子

人生充满悲剧，淡定既是真理~~~

nalan520 · 发表于 2011-4-6 16:08:01

回复 Latte 的帖子

{:5_313:}

Latte · 发表于 2011-4-6 15:44:43

十分不晓得===如果几大超市里没有的话希望就很渺茫了。。。

nalan520 · 发表于 2011-4-6 15:47:52

回复 Latte 的帖子

看来希望真滴灰常渺茫了~~~

nalan520 · 发表于 2011-4-6 12:39:13

回复杭椒牛柳的帖子

你说的是蛋挞吧。。运河城电梯下来左边那一家~她家新出的咖啡味的很不错~~不过我要问的是哪里有卖蛋挞皮~~~皮皮皮皮皮~~~

风逸尘 · 发表于 2011-4-6 11:10:24

本帖最后由风逸尘于 2011-4-6 23:11 编辑

去淘宝上看看吧，那些材料都有，蛋挞皮、奶酪、黄油等需要你再买冰袋或直接非本城市不卖。

杭椒牛柳 · 发表于 2011-4-6 11:10:27

运河城-1有家卖的好吃···

浪仔猫 · 发表于 2011-4-6 10:31:26

百度啊

nalan520 · 发表于 2011-4-6 10:30:26

顶上去啊顶上去~~

薇薇安 · 发表于 2011-4-6 20:38:20

回复梁小爽的帖子

不是南站就是北站。。绝对有。

梁小爽 · 发表于 2011-4-6 21:02:49

回复薇薇安的帖子

应该是南站吧我家就在附近有卖什么食品添加剂什么的。

我是满满 · 发表于 2011-4-6 22:46:54

回复 nalan520 的帖子

去汽车南站那边，卖食品添加剂的好像有吧，好很多家，转转看看有木有吧

叮满 · 发表于 2011-4-6 22:56:49

南站有卖添加剂的
但是蛋挞皮得用油面做而且得冷冻
可能没有现成的卖

nalan520 · 发表于 2011-4-7 07:15:44

回复叮满的帖子

有卖冷冻蛋挞皮的。。但是不知道济宁有不~~嘿嘿我现在又想鼓捣吃的了~

落花朵朵 · 发表于 2011-6-22 15:50:18

自己叠被子啊

hebe19870221 · 发表于 2011-6-21 23:23:23

我想知道，淘宝的现在这个月份考虑温度都不发了，要到九月份，咱们这里有卖的吗？

[美食求助] 求助~济宁哪里有卖蛋挞皮呀？？？？

相关帖子

浏览过的版块