大家来看，是不是铁锅才是王道

赛亚人造人

 

什么不粘锅，麦饭石锅，都得靠边站。
买口章丘手打不粘铁锅才是真正的炒菜利器？？

有经验的老丝儿们来谈谈。

 

 

运河老夫子

 

智商税，我有一个，用的高标钢，明显感觉铁很硬，确实好用一点，跟他吹的那些工艺没关系，因为我后来看到我弟买个浙江的，几乎一样，六十块……章丘智商税

 

 

可口堡

 

有几个是真手打的？

 

 

bmdmx

 

生铁的锅最好

 

 

诚意的眼镜

 

傻子太多了。片子已经明显不够用。

 

 

xiaofang

忒沉掂不动，还是铁皮锅好用。不能超过1斤半。

bmdmx

 

农夫三拳有点疼 发表于 2021-5-24 20:02
我的就是铁锅，锅的中间太他妈容易生锈了 !

生铁的用猪油擦一遍根本不生锈

 

 

赛亚人造人

 

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12619791&ptid=2583436][color=#999999]运河老夫子 发表于 2021-5-24 18:23[/color][/url][/size]
智商税，我有一个，用的高标钢，明显感觉铁很硬，确实好用一点，跟他吹的那些工艺没关系，因为我后来看到我 ...[/quote]

好，学习宝贵经验。

 

 

赛亚人造人

 

农夫三拳有点疼 发表于 2021-5-24 20:02
我的就是铁锅，锅的中间太他妈容易生锈了 !

用猪油，得开锅，养锅

 

 

运河老夫子

 

农夫三拳有点疼 发表于 2021-5-24 20:02
我的就是铁锅，锅的中间太他妈容易生锈了 !

刷完锅烧干，或者锅扣过来放

 

 

赛亚人造人

 

反正涂层不粘锅那种炒菜不刺激，火候传导不直接，炒菜不好吃

 

 

bmdmx

 

农夫三拳有点疼 发表于 2021-5-24 20:25
去哪搞猪油啊? 我的铁锅都用了好久了再擦猪油还管用呗？

去集上卖猪肉的哪里弄点猪油，把锅烧热热的里外抹抹就不上绣了

 

 

声远论坛摊主

 

网上七八十买了个所谓的章丘铁锅，比家里原来的苏泊尔铁锅差远了。材料，设计都差很远。
章丘可能有好锅，但不一定能买到，或者买到了，也已经价格虚高了

 

 

赛亚人造人

 

声远论坛摊主 发表于 2021-5-24 22:33
网上七八十买了个所谓的章丘铁锅，比家里原来的苏泊尔铁锅差远了。材料，设计都差很远。
章丘可能有好锅， ...

嗯，那种不锈钢蜂巢锅也是粘，炒起菜来也是感觉导热不直接，太文。

 

 

赛亚人造人

 

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12619810&ptid=2583436][color=#999999]xiaofang 发表于 2021-5-24 18:46[/color][/url][/size]
忒沉掂不动，还是铁皮锅好用。不能超过1斤半。[/quote]

对，太沉了累手

 

 

济宁跤警

 

运河老夫子 发表于 2021-5-24 18:23
智商税，我有一个，用的高标钢，明显感觉铁很硬，确实好用一点，跟他吹的那些工艺没关系，因为我后来看到我 ...

在章丘上学没听说有铁锅，有个章丘的同学活了20多年也没听说过章丘铁锅