做个锅吃，热乎滴

闫承志

 

羊肉 瓦块鱼 冬瓜 豆腐泡 面筋 粉丝 萝卜

 

 

闫承志

 

做法：1把羊肉切成厚片儿，用凉水料酒 绰一遍，撇除血沫 然后捞出来放旁边儿备用；2，油锅烧热，放葱姜小茴香 煸炒，煸点儿白菜，萝卜，冬瓜，煸透了之后，放开水，把刚才的羊肉放进去里边儿，再放上木耳了，豆腐，泡面，一会儿这些东西，大火煮开，少放一点儿盐，放点儿胡椒粉，然后放一点点儿十三香，然后把这统一再倒到那个小电锅里边儿，3，放入金针菇 瓦块鱼电锅儿开开五六分钟，里边儿放上粉丝，放点儿蒜就可以了。

 

 

瓜子嗑不停

 

缺点辣椒油和香菜