|
河南省市场监督管理局：农村集体聚餐要有专人指导
8 M) S# G+ z3 Z5 A( s* @
$ F6 ?8 z* o+ f, v) Y& B; ]
1 ]- m% x8 \( w8 a% V5 P( p2 [1 z3 }6 h5 t/ Y/ x6 n0 N& ~
; a+ _, ~0 f5 [( w% ^
9 s5 L$ `4 x( X' ~
驻马店 网# G3 `: v! p& C. j
/ w* V9 H+ C1 u+ z# Y3 c, {12小时前·驻马店网官方账号
8 r; o" F; `$ l, X/ ?* U3 X9 ~* z
7 N& G- r" `$ j" B新华社电（记者 张浩然）河南省市场监督管理局近日印发《关于进一步规范提升农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》，通知要求，要根据聚餐活动规模建立农村集体聚餐食品安全分类指导制度。
9 B8 R; O* V' f: k1 f0 T7 l% q4 T' h4 y+ Z" c
通知指出，保障农村集体聚餐食品安全，要建立健全乡镇（街道）协管员、村级 信息员工作机制；要督促农村聚餐厨师备案登记，定期组织体检和食品安全知识培训；要引导聚餐活动举办者事前主动申报，做好备案登记、风险告知、签订食品安全承诺书等；要根据聚餐活动规模建立食品安全分类指导制度，原则上，就餐人数在200人以下（含200人）的聚餐活动由本村（社区）食品安全信息员进行现场指导，200至500人的聚餐活动由所在乡镇（街道）食品安全管理机构派食品安全监督员或协管员进行现场指导，500人以上（含500人）的聚餐活动由所在县级食品安全监管部门派监督员进行现场指导；要引导农村集体聚餐进入固定场所经营，探索建立农村集体聚餐厨师食品安全责任保险制度。 ! ^3 \, C+ d, K }
& g2 J7 H# `/ C! ~
通知还要求建立完善农村集体聚餐食品安全事故应急预案，对突发的农村集体聚餐食品安全事故，要做到及时救治、及时报告、及时处理。 L' A: ?2 T! r( E
9 A( ^( W1 t Y& N, {: w
5 K% F* C2 ]# A# f2 r" s
| 
狗仔卡
楼主
提升卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
发表于 2019-5-13 10:37:56