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[济宁资讯] 萝卜丸子

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发表于 2022-9-21 18:53:27 来自【大济宁APP】 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
老闫私房菜之 :炸萝卜丸子
做法:青萝卜洗干净,插丝剁碎,放 十三香 盐 面粉 淀粉 水揉成面团;国内油温烧至七成热,左手抓面,虎口挤出,右手用勺子挖成圆状下锅,炸至金黄色捞出沥干油份即可
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笙歌君独幽 2022-9-21 23:15 威望 +2

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发表于 2022-9-21 21:02:14 | 显示全部楼层
好想吃一口
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发表于 2022-9-21 22:14:18 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
你这个锅可不咋滴
 
 
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发表于 2022-9-21 22:28:49 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
老闫你咬开的这个像前年炸的那个呢
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闫承志 : 嗯,火炸的急,有点糊,咬开不好看,用的之前的图片
2022-9-21 23:03 回复
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发表于 2022-9-22 08:05:02 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
萝卜是切的
 
 
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发表于 2022-9-22 10:44:37 | 显示全部楼层
萝卜没切碎且量大,油温过高,造成表面有糊点
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