济宁八大菜系代表

大爱嘉宁 · 发表于 2026-3-2 16:17:25

老丝们，济宁有没有八大名菜代表饭店，在大济宁能品尝一下呗？有知道的老师给介绍介绍！

吟游江湖 · 发表于 2026-3-2 21:28:24

消失的浣笔泉饭店，丰满楼饭店，隐于陶然楼饭店，宏声饭店。济宁饭店和东方饭店历史怪长，但没特色可言。

老熊同志 · 发表于 2026-3-2 16:57:05

爱怪，一张嘴就是菜系，还八大，你这个要求我想了想，我熟悉的，应该只有曲阜香格里拉酒店能满足你

有一说一 · 发表于 2026-3-3 12:35:11

午夜的风发表于 2026-3-3 07:08
糖醋鲤鱼不好说，康桥的烤鸭比全聚德强

伙计的爷爷是原来走农村做宴席的老勤行，我说哪里好吃，他还带着他爷爷，喊着我，去哪里专门点了几个老菜，老爷子的点评就是，这个厨子做的糖醋鲤鱼能给95分以上，后来做鱼的师傅还从后厨出来，专门与老爷子合了个影！

有一说一 · 发表于 2026-3-2 16:24:47

醋熘肉丝！

橡树之春 · 发表于 2026-3-2 16:27:26

芳袭人瑞园亭

贰十岁装成熟装s · 发表于 2026-3-2 16:47:24

有一说一发表于 2026-3-2 16:24
醋熘肉丝！

其实感觉不好吃

毛毛熊的法桐 · 发表于 2026-3-2 16:47:39

橡树之春发表于 2026-3-2 16:27
芳袭人瑞园亭

也就这两家了，还是不错的

huangyixian · 发表于 2026-3-2 17:02:49

全国的八大菜系？难办了，辣点就可以

落落鱼 · 发表于 2026-3-2 18:53:14

八大菜系是什么？

勇冠三军 · 发表于 2026-3-2 19:18:03

老鲁菜馆都能给你办喽，基础的名菜有24道。

有一说一 · 发表于 2026-3-2 19:45:26

贰十岁装成熟装s 发表于 2026-3-2 16:47
其实感觉不好吃

那是你没遇见好吃吗！糖醋鲤鱼……在济宁正宗的老味，前十年吃的最正宗的就是在红星东路康桥那里！

海中景 · 发表于 2026-3-2 22:04:42

济宁的八大菜，倒是可以，你说菜系，真不好落落

浮萍7901 · 发表于 2026-3-2 22:26:10

县城饭店更有味

md0415 · 发表于 2026-3-3 06:04:32

让济宁商务局评一下！

午夜的风 · 发表于 2026-3-3 07:08:32

有一说一发表于 2026-3-2 19:45
那是你没遇见好吃吗！糖醋鲤鱼……在济宁正宗的老味，前十年吃的最正宗的就是在红星东路康桥那里！ ...

糖醋鲤鱼不好说，康桥的烤鸭比全聚德强

dfth8341 · 发表于 2026-3-3 08:37:18

吟游江湖发表于 2026-3-2 21:28
消失的浣笔泉饭店，丰满楼饭店，隐于陶然楼饭店，宏声饭店。济宁饭店和东方饭店历史怪长，但没特色可言。 ...

宏声不属于济宁老菜系列，当年已经济实惠为代表！

xyyh · 发表于 2026-3-3 10:43:12

具体点想吃哪道菜，如果只是想吃几道济宁老菜，那就去芳袭人、瑞元亭，小南门那边的回民饭店也行。。。

尼莫2022 · 发表于 2026-3-3 12:58:22

济宁缺个真探店的，现在都TM托

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