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我为火锅狂之铜来聚老北京涮肉（试吃报告）: 黎洛辰 2017-10-23 11:06; 冬天来了，热腾腾的火锅也来了。这是第一次跟着声远大肚团参加试吃的活动，特别感谢冬哥给我这次试吃的机会。下午五点半左右我就到了火锅店门口，就地理位置来说，是个很不错的选择，位于吴泰闸路和长虹路交叉路口，大气的店面牌子十分引人注目，很便于顾客找到。 & ...; 279 次阅读|0 个评论

火锅传授技术分项: 火锅技师A 2011-3-30 15:42; 好的核心技术和口味是产生价值的工具，是有生产力的，是你创业的杠杆，花个几千块钱，是能把它变成几万或几十万的，所以说对创业或开店的老板个人对技术的掌握很关键，核心的技术千万不要依赖于你的厨师，对于技术性较强的餐饮业不要把你全部的赌注都压到你的员工身上，这也是 ...; 个人分类: 火锅闯天涯|309 次阅读|0 个评论

最具特色的特色小吃加盟火锅店: bibisky529 2010-6-30 16:51; 　　你有见过特色小吃加盟火锅店里可以计算火锅菜品最佳烫涮时间的神奇筷子吗？记者7日在重庆市一家火锅店见到了这种已经获得国家专利的“火锅计时筷筒”。　　该家火锅店店主聂杰告诉记者，推出此种把计时器安装在筷子上的“火锅计时筷筒”，目的在于帮助客人控制不同菜品的最佳烫涮时间，享受 ...; 247 次阅读|0 个评论

有爱的测试——从吃火锅测试你的性格: 火锅 2010-2-19 23:45; 同学们，吃火锅，可不只是吃那么简单，不但有许多讲究，而且火锅先生还可以根据你吃火锅的习惯，测出你的脾气和性格哦，不妨来试试吧：） ★你喜欢什么季节吃火锅? A 冬天 TO 2 B 夏天 TO 5 C 不分季节 TO 1 1、你喜欢沾酱料吃吗？ A 喜欢 TO 2 B 不喜欢 TO 5 2、你的酱料里面会加鸡蛋 ...; 218 次阅读|0 个评论

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